lauantai 15. joulukuuta 2012

Kaakaopallot

¾ dl sokeria
1 kananmuna
3 rkl juoksevaa kasvisrasvavalmistetta
2 dl kaurahiutaleita
½ dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
n. 1½ dl kookoshiutaleita

Sekoita sokeri, kananmuna ja rasva. Lisää kaurahiutaleet, kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Sekoita taikina tasaiseksi. Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia palloja ja kierittele niitä kookoshiutaleissa. Halutessasi voit pyöritellä osan palloista kaakaojauheessa. Säilytä kaakaopalloja jääkaapissa.


Tämä resepti on lähtöisin äitini reseptikirjasta ja kuuluu lapsuuteni ensimmäisiin omiin leivontakokeiluihini. Ohjetta kirjoittaessani lupasin itselleni tehdä omien lasteni kanssa näitä palloja jo heti täksi jouluksi! Periaatteessa kaikki ainekset löytyvät jo heti kaapeista, joten suunnitelma saattaa jopa toteutuakin :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti