400 g jauhelihaa
iso sipuli silputtuna
ripaus mustapippuria
n. 400 g tomaattimurskaa
2,5 dl Kolme juustoa ruokakermaa
150 g juustoraastetta (itse käytin emmental-mozzarella juustoraastetta enemmänkin)
Paista jauheliha ja sipulit pannulla. Lisää mustapippuri, tomaattimurska ja ruokakerma. Kiehauta seos. Voitele reilun kokoinen uunivuoka. Kasaa vuokaan kerroksittain kastiketta, tortilloja ja juustoraastetta. Ripottele lopuksi vielä päälle juustoraastetta.
Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 10-15 minuuttia.
Tämän ohjeen olen löytänyt ensimmäisen kerran jo vuosia sitten, mutta nyt ohje tuli uudelleen vastaan marraskuun Yhteishyvä-lehden sivuilla olleen Valion mainoksen myötä. Innostuin viimein kokeilemaan lasagnea ja tälläkin kerralla sai yllättyä positiivisesti!
Testiryhmäni kommentit:
"Tää on ehkä parasta, mitä olen syönyt."
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti